Mad til hjernen
Hvordan kosten kan støtte dit barns hjerne og nervesystem
Når vi taler om børn med ADHD, autisme eller andre udfordringer, tænker de fleste på hjernen og nervesystemet.
Men hjernen er også afhængig af det, den bliver bygget op af.
Du ved sikkert allerede, at kroppen har brug for de rette næringsstoffer for at kunne vokse, hele og fungere. Hjernen er ingen undtagelse. Faktisk er den et af de organer i kroppen, der har det største behov for energi og næring.
Derfor påvirker den mad, dit barn spiser, også hjernens mulighed for at fungere optimalt.
Det gælder os alle.
Men hos nogle børn, særligt børn med et følsomt nervesystem eller udfordringer som ADHD og autisme, kan sammenhængen være endnu tydeligere.
Derfor oplever nogle familier, at selv mindre kostændringer kan gøre en mærkbar forskel i hverdagen.
Hvorfor hjernekost blev en vigtig brik i mit arbejde
Min interesse for kost opstod ikke gennem en bog.
Den begyndte, da min egen datter som lille fik diagnosen infantil autisme.
Som forældre ville vi gøre alt, hvad vi kunne for at hjælpe hende. Derfor begyndte jeg at dykke ned i den viden, der fandtes om kostens betydning for hjernen og nervesystemet.
Vi valgte at ændre kosten for hele familien og arbejdede blandt andet med at fjerne sukker, gluten og mælk, samtidig med at vi supplerede med fiskeolie og andre næringsstoffer.
Vi oplevede, at kostændringerne gjorde en mærkbar forskel i vores hverdag.
Det blev starten på min nysgerrighed efter at forstå, hvorfor nogle børn reagerer så tydeligt på det, de spiser.
Hvis du har lyst til at læse mere om vores rejse, kan du læse historien om min datter her.
Derfor uddannede jeg mig videre
Jeg ønskede at forstå, hvorfor nogle børn reagerer så forskelligt på kosten.
Derfor uddannede jeg mig til ADHD-sundhedsvejleder, hvor jeg fordybede mig i ernæringens betydning for børn med ADHD og autisme.
Den viden har jeg siden omsat til onlinekurset Fuld fokus på hjernekost, hvor du blandt andet også får min e-bog Morgenmad i børnehøjde med.
Det betyder ikke, at kosten kan løse alle udfordringer.
Men det betyder, at kosten for nogle børn kan være en vigtig brik i det samlede puslespil.
Jeg kan også hjælpe med
Min tilgang
Jeg tror ikke på hurtige løsninger.
Jeg tror på at se hele barnet.
Kosten er én af de brikker, der kan påvirke hjernens og nervesystemets funktion.
Andre brikker kan være søvn, bevægelse, sanser, kropsbevidsthed og ro i nervesystemet.
Når vi arbejder med flere af de områder samtidig, giver vi hjernen de bedste betingelser for at fungere.
Mit mål er ikke at sætte børn på restriktive diæter.
Mit mål er at give dig viden, så du kan træffe de valg, der giver mening for netop dit barn og jeres familie.
Vil du arbejde videre med kosten derhjemme?
Hvis du gerne vil vide mere om, hvordan kosten kan støtte dit barns hjerne og nervesystem, har jeg udviklet onlinekurset Fuld fokus på hjernekost.
På kurset lærer du blandt andet:
- hvorfor blodsukkeret betyder noget for hjernen
- hvilke næringsstoffer hjernen har brug for
- hvordan du kan skabe mere stabile måltider
- hvordan du kommer i gang uden at vende hele familiens hverdag på hovedet
Og du får e-bogen Morgenmad i børnehøjde med som en del af kurset.
Kurset er til dig, der gerne vil have konkrete råd og en rolig introduktion til emnet, uden løftede pegefingre.
Er du i tvivl om, hvad der er det næste rigtige skridt?
Du behøver ikke finde svarene alene.
Book en gratis afklarende samtale, hvis du gerne vil tale med mig om dit barns situation og finde ud af, om kost, behandling eller en kombination vil være det bedste sted at starte.
Samtalen er helt uforpligtende og giver dig mulighed for at mærke efter, om min tilgang passer til jer.
Er du allerede klar til at komme i gang, kan du naturligvis også booke en tid med det samme.